Les Fins Gourmets

C’est dans un cadre élégant, avec ses pierres meulières apparentes, qu’Arnaud Richard propose une cuisine inventive et raffinée. Tel le filet de turbot sauvage et sa tapenade d’olives vertes en croute, un délice pour les papilles ou les aiguillettes de canard au miel, sans oublier les ris de veau braisés à la normande, flambés au calvados, inoubliables !

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