Portrait de René Vicogne

Apiculteur, Responsable du Rucher de Verrières

Portrait de Guy et Marie-Odile Detrait

propriétaires de deux gîtes Clévacances, dont un labellisé Tourisme & Handicap

Portrait de Bruno & Monique Mercier

propriétaires de Gîtes et chambres d’hôtes à Vert-le-Petit

Portrait de Jean-Michel Delrieu

L’Atelier Gourmand à Saint-Jean-de-Beauregard

Portrait d’Alain Bosc-Bierne

dernier producteur de menthe poivrée de Milly-la-Forêt

Portrait de Wenceslas Adjognon

Directeur du Belambra – Hôtel "Le Normont" à Dourdan

Portrait de Jean-Pierre Bourvic

gérant du camping naturiste Héliomonde à Saint-Chéron

Portrait de Serge Barberon,

Cressiculteur Bio à Méréville

Portrait d’Olivier Barberot

Cressiculteur à Méréville

Portrait de Delphine Lefevre

"Ca sort du four"

Portrait de Francine Delicourt

l’Atelier de Francine

Portrait d’Adeline Marandin

propriétaire de chambres d’hôtes Clévacances

Portrait de Michel de La Patellière

directeur du musée Paul Delouvrier

Portrait de Gilbert Lemahieu et Véronique Campailla

propriétaires Gîte et chambres d’hôtes, Gîtes de France

Portrait de Barbara et Francis Cohen

Restaurant "la Grange aux Dîmes" à Wissous

Portrait de Pierre Julien

Restaurant "La Table d’Antan" à Sainte-Geneviève des Bois