Terroir d’Essonne

Terroir d'EssonneA Méréville, capitale du cresson, on est cressiculteur depuis cinq générations dans cette vaste exploitation de 3 ha, « site remarquable du goût ».
Le père et le fils vous accueillent pour une visite commentée ; ils évoquent avec passion, l’histoire et les techniques de culture du cresson de fontaine, une plante au cycle étonnant et à l’environnement exigeant.
Dégustation de spécialités, une botte de cresson « souvenir » vous est offerte (possibilité d’achats).
Déjeuner Terroir dans un restaurant installé dans un ancien relais de poste.
L’après-midi c’est une ancienne ferme beauceronne qui vous accueille pour découvrir le travail d’un producteur de canard gras. Au cours de la visite guidée, il vous donne des explications détaillées sur les techniques utilisées
dans le respect des normes en vigueur. Une généreuse dégustation est ensuite servie dans une grange (Possibilité d’achats).
Remarque : Le prix comprend la dégustation.

Pré réservation

 

Prix / personne

Infos pratiques

47 €

Mini/Maxi : 20/50
Km local : 10 km
Horaires : 10h/17h30
Validité : mars, mai, juin, septembre, en semaine


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Comité départemental du tourisme de l'Essonne
19, rue des Mazières - 91000 EVRY– tél. : 01 64 97 35 13 – Fax : 01 64 97 23 70

conseil général de l'Essonne PIDF