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Hôtel-restaurant Blanche de Castille à Dourdan

Rénovation de 32 chambres et extension - juillet 2008

Présentation du site

L’hôtel-restaurant Blanche de Castille a été acheté en 2003 par la SCI everdourdan détenue par M. Ludovic BRÉANT qui a créé en la même année le groupe evergroupe. A ce jour, le gestionnaire de cet établissement, Révalisever, gère également 3 autres équipements : 1 hôtel à Champigny sur Marne, 1 hôtel-résidence à Valras (70 appartements) et à La Rochelle (115 appartements).

Cet établissement a été ouvert en 1970. Classé 4 étoiles jusqu’en 2003 (fermeture de l’hôtel), il est actuellement en cours de classement 3 étoiles. Une première rénovation a eu lieu en 2004 avec une réouverture en août 2004. Les travaux prévus lui permettront d’avoir le classement 3 étoiles.

Actuellement, l’hôtel compte 32 chambres sur 3 niveaux, une salle de restaurant de 120 couverts, et une salle de réunion de 220 m². 8 personnes travaillent à temps plein.

Depuis le 1/01/07, l’hôtel adhère au label « Interhotel », 4ème label hôtelier français avec 256 hôtels. La clientèle étrangère représente 40% de l’activité. La clientèle est principalement une clientèle affaires (commerciaux, entreprises de Dourdan et environs), avec une clientèle touristique de mai à septembre, et aussi les événements familiaux (mariages). Peu de groupes sont accueillis et c’est un axe de développement souhaité. Il n’est pas possible actuellement d’accueillir des groupes de 50 personnes car l’ensemble de l’hôtel serait occupé ce qui pénaliserait la clientèle régulière (commerciaux, entreprises qui réservent sur de longues périodes une ou plusieurs chambres).

L’étude stratégique du Pôle Touristique Régional Sud-Essonne a mis en avant la ville de Dourdan comme pôle-phare prioritaire du territoire, notamment par la présence du Château, du cœur de ville ancien et de la forêt domaniale de 1600 ha. Une action transversale prioritaire consiste à développer l’offre en hébergements de qualité qui font défaut actuellement sur ce secteur.

Le projet

Le projet consiste à construire une aile sur deux niveaux afin de créer 5 chambres dont 3 chambres totalement accessibles aux personnes handicapées au niveau 0 et une salle de réunions de 100 m² au niveau -1. Le niveau 4 actuellement non-aménagé sera transformé en 8 chambres.
Il s’agit également de rénover les 32 chambres existantes (salles de bain refaites, peinture, voilage, rideaux, couvre-lits).
L’espace d’accueil sera agrandi.
La salle de restaurant est refaite (sols, peinture, cloisons). La salle de séminaires actuelle est refaite (sols, murs), diminuée (150 m²), une salle fitness est aménagée dans la partie restante (70 m²).
L’ascenseur actuel qui distribue les niveaux 1 à 3 va être changé, adapté aux normes handicapés et agrandi, pour distribuer les niveaux -1 à 4.

Descriptif :
Coûts prévisionnels
A/ rénovation de l’existant
Total A = 210.992 euros HT

B/ accessibilité aux personnes handicapées
- 3 chambres totalement accessibles aux personnes handicapées au niveau 0
- ascenseur actuel changé, adapté aux normes handicapés et agrandi, pour distribuer les niveaux -1 à 4
- équipements divers (boucle magnétique, signalétique, …)
Total B = 160.020 euros HT

C/ extension de l’hébergement
Total C = 300.240 euros HT

Total général = 671.252 euros HT

Maîtrise d’ouvrage : : SCI everdourdan
Montant total des travaux : 671.252 Euros HT

Plan de Financement :
- Maître d’ouvrage : SCI everdourdan : 85.2% : 571.252 euros
- Région Ile de France : tourisme et handicap : 4,4% : 30.000 euros (à préciser)
- Région Ile de France : hébergement : 5.2% : 35.000 euros
- Département de l’Essonne : 5.2% : 35.000 euros

Calendrier prévisionnel :
1/ chiffrage complet et projet de l’architecte juin 2007
2/ validation définitive du Permis de construire 30/08/2007
3/ début des travaux de rénovation novembre 2007
4/ fin des travaux de rénovation juillet 2008
5/ début des travaux d’extension octobre 2008
6/ fin des travaux mars 2009